Zeitungen mit Brille auf einem Tisch
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    Backkurs: Brotkunst – Naturbelassene Zutaten und Rezepte mit Tradition Dienstag|13. Mai 2025

    Der Fokus liegt dieses Mal auf Brote & Brötchen mit Sauerteig, also der Brotkunst mit naturbelassenen Zutaten und Rezepten mit Tradition.

    Brot
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    Überschrift

    Damit besinnen wir uns auf die ursprüngliche Brotkunst und bringen (vielleicht) längst vergessenen oder sehnsüchtig vermissten Geschmack zurück auf den Tisch. Alle Rohstoffe sind hochwertige Bioprodukte, fair gehandelt und soweit es geht regional und saisonal. Bitte eine Schürze, Getränke und ein Behältnis für die übrig gebliebenen Backwaren mitbringen und ein verschraubbares Glas für den Sauerteigansatz. Die Lebensmittelumlage ist in der Kursgebühr enthalten.

    Termin: Dienstag, 13. Mai 2025, 18:00 Uhr bis 21:00 Uhr
    Teilnahmegebühr: 20 € pro Person (max. 12 Teilnehmer je Kurs)
    Veranstaltungsort: Lehrküche der Realschule Plus, Kaisersesch (Referent Gerhard Stern) 

    Anmeldung erforderlich unter:
    Mehrgenerationenhaus (MGH) Schieferland Kaisersesch
    Bianca Sesterhenn, Tel.: 02653 9996-712, E-Mail: bianca.sesterhenn@vg.kaisersesch.de